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Foto do escritorGleid Lago

Bolo de coco de microondas

Ingredientes:

1 ovo

1 banana nanica madura

2 colheres de sopa de farinha de coco

1 colher de chá de cacau em pó

1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata o ovo com garfo ou fue. Acrescente o restante dos ingredientes deixando o fermento por último. Mexa bem. Leve a um recipiente de vidro e leve ao microondas por 2:30 minutos.


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